马可记载了一起安息日事件，耶稣的门徒从田间掐麦穗吃。虽然法利赛人声称这属于被禁止的劳作，但律法允许人们在未收割的田边徒手拾取麦穗，只要不使用工具即可。见申命记 23:25。有必要包含马太福音和路加福音中的一些内容
马可福音 2:23–28 - 当安息日，耶稣从麦地经过；他的门徒掐起麦穗来吃。法利赛人就对他说：“看哪，他们在安息日做什么不可做的事呢？”耶稣对他们说：“大卫和与他一同的人饥饿之时所作的事，你们没有念过吗？他怎样进了神的殿，在亚比亚特大祭司的时候，吃了陈设饼，又给同他的人吃；这饼除了祭司以外，别人均不可吃。”又说：“安息日是为人设立的，人不是为安息日设立的。所以人子也是安息日的主。”
马太福音 12:7 - “你们若明白‘我喜爱怜悯，不喜爱祭祀’的意思，就不无枉了无辜的人了。”
路加福音 11:42 - “你们法利赛人有祸了！因为你们将薄荷、苦菜和百样菜献上十分之一，并不在意公义和爱神的心；这几样原是该行的，那些也不该留下不行。
耶稣引用大卫食用陈设饼的典故（《撒母耳记上》21）。如果大卫（预表）因着必需有权超越礼仪律法，那么“更大的大卫”（反预表/上帝的儿子）岂不更有权定义安息日的目的？大卫和他的随从吃了“陈设饼”，这饼原本依法仅留给祭司食用。如果受膏的大卫王可以为了必需的缘故而超越礼仪律法，那么“更大的大卫”（耶稣）岂不更有权威来解释安息日吗？
耶稣指出，安息日是为人设立的，而不是人为了安息日。唯有设立安息日的那一位（《创世记》2:2–3）才有权宣告其真正的目的。耶稣剥去了法利赛人为律法所筑起的“篱笆”，以显明律法制定者的原初心意。一个普通人不能成为神圣日子的“主”。你只能是安息日的仆人、守护者或教师——但只有那使安息日存在的那一位，才能是安息日的主。