出埃及记法律核心的是十诫，这是摩西之约的基础。出埃及记 20:8 命令以色列人：“当记念安息日，守为圣日。”安息日是犹太教和基督教律法的核心支柱。出埃及记 20 中的诫命被呈现为上帝在西奈山向全体以色列民族直接、统一的启示。
出埃及记 20:1–18: 上帝说了这一切话，说：
我是耶和华你的神，曾将你从埃及地、从为奴之家领出来。
除了我以外，你不可有别的神。
不可为自己雕刻偶像，也不可作任何形像，仿佛上天、下地和地底下水中的百物；不可跪拜那些像，也不可事奉它，因为我耶和华你的神是忌邪的神，恨我的，我必追讨他的罪，自父及子，直到三四代；爱我、守我诫命的，我必向他们发慈爱，直到千代。
不可妄称耶和华你神的名；因为妄称耶和华名的，耶和华必不以他为无罪。
当记念安息日，守为圣日。六日要劳碌做你一切的工，但第七日是向耶和华你神当守的安息日；这日你和你的儿女、仆婢、牛、驴、牲畜，并在你城门里寄居的客旅，无论何工都不可做；因为六日之内，耶和华造天、地、海，和其中的万物，第七日便安息，所以耶和华赐福与安息日，定为圣日。
当孝敬父母，使你在耶和华你神所赐你的土地上，日子长久。
不可杀人。
不可奸淫。
不可偷盗。
不可作假见证陷害邻舍。
不可贪恋人的房屋；也不可贪恋人的妻子、仆婢、牛驴，并他一切所有的。
众百姓见雷鸣、闪电、角声、山上冒烟，就都远远地站立。
《古兰经》7:154：“当穆萨的怒气平息后，他取过法板；法板上刻有引导和仁慈，是给那些敬畏他们的主的人的。”
这些律法的《古兰经》版本分散在不同的章节中，并且经常被重新表述。
《古兰经》在两处经文提到，真主将违背安息日的犹太人变成了猴子！
《古兰经》2:65：“你们当时已知他们中有人在安息日越界的人，我对他们说：‘你们要做卑贱的猴子。’”
《古兰经》7:166 “当时，他们违抗了禁止他们的事情，我对他们说：‘你们要做卑贱的猴子。’”
《古兰经》中有一些在犹太文献中找不到的独特之处。《古兰经》字面意义上相信他们变成了猴子作为惩罚！而《托拉》说他们的刑罚是石刑致死。